Khi nhắc đến hắc sâm không chỉ giá trị dinh dưỡng cao mà công dụng tuyệt vời của nó cũng thu hút sự chú ý của nhiều người. Tuy nhiên, để sử dụng hắc sâm đạt hiệu quả tối ưu, người dùng cần lưu ý kỹ về cách dùng cũng như thời điểm sử dụng. Một trong những thắc mắc phổ biến nhất là nên dùng hắc sâm vào thời điểm nào, lúc bụng đói hay no?
Hắc sâm là gì?
Hắc sâm hay còn được gọi là cao hắc sâm là một loại nhân sâm có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Loại sâm này còn được biết đến với tên gọi huyền sâm hoặc nhân sâm đen. Hiện nay, hắc sâm được nhập khẩu vào Việt Nam chủ yếu để sử dụng trong y học và làm thực phẩm giúp bồi bổ sức khỏe.
Sản phẩm hắc sâm được chế biến tinh tế từ nhân sâm nguyên chất. Đầu tiên, nhân sâm tươi sẽ được chọn lọc kỹ càng và trải qua quá trình hấp sấy hiện đại để tạo ra hồng sâm.
Tiếp theo, hồng sâm được đưa vào quy trình chế biến đặc biệt gồm 9 giai đoạn hấp sấy khô, kết hợp với nhiều dược liệu quý hiếm. Thành phẩm cuối cùng là hắc sâm, một sản phẩm giá trị cao và giàu dinh dưỡng.
Thời điểm lý tưởng để sử dụng hắc sâm
Thời điểm thích hợp nhất để sử dụng hắc sâm là vào buổi sáng hoặc buổi trưa, và nếu dùng vào buổi chiều, nên uống trước 17 giờ. Hắc sâm có khả năng giúp tinh thần minh mẫn, cải thiện sức khỏe, giảm căng thẳng và mệt mỏi. Tuy nhiên, không nên sử dụng vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ hoặc trằn trọc.
Việc dùng hắc sâm trước bữa ăn khoảng 15-20 phút cũng là một lựa chọn tốt, giúp kích thích hệ tiêu hóa và hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn. Ngoài ra, sản phẩm này cũng phù hợp với các cặp vợ chồng muốn tăng cường sức khỏe sinh lý. Đối với người gầy yếu hoặc mới ốm dậy, hắc sâm là lựa chọn lý tưởng để thúc đẩy quá trình hồi phục sức khỏe.
Một điểm quan trọng cần lưu ý là không sử dụng hắc sâm cùng lúc hoặc quá gần thời điểm dùng kháng sinh. Nếu đang điều trị bằng kháng sinh, nên sử dụng hắc sâm cách khoảng 60-90 phút để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Hắc sâm, với lượng dưỡng chất phong phú, là sản phẩm tuyệt vời cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc nghiên cứu kỹ về thời gian và liều lượng sử dụng sẽ giúp tối ưu hóa công dụng của sản phẩm.
Nên uống hắc sâm vào lúc nào, đói hay no?
Để đạt hiệu quả tốt nhất khi sử dụng hắc sâm, bạn nên uống vào lúc bụng còn trống. Tuy nhiên, không phải bất kỳ thời điểm nào bụng đói cũng phù hợp để dùng sâm. Thời gian lý tưởng là khoảng 15–20 phút trước bữa sáng hoặc bữa trưa.
Vào buổi sáng sau khi thức dậy, bạn có thể thưởng thức một chút trà sâm hoặc nước sâm ngâm mật ong để giúp cơ thể tỉnh táo và tràn đầy năng lượng. Điều này không chỉ đánh thức các giác quan mà còn mang lại sự sảng khoái và tinh thần phấn chấn cho ngày mới.
Lợi ích của việc uống hắc sâm khi bụng đói
- Giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn các dưỡng chất có trong hắc sâm.
- Kích thích cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn uống ngon miệng và dễ chịu hơn.
- Hỗ trợ quá trình chuyển hóa dinh dưỡng diễn ra hiệu quả hơn.
- Tăng cường khả năng hấp thu các dưỡng chất từ bữa ăn kế tiếp.
Ngược lại, nếu uống hắc sâm sau khi đã ăn no, cơ thể sẽ khó tiếp nhận đầy đủ các dưỡng chất từ sâm. Đồng thời, việc nạp quá nhiều dinh dưỡng cùng lúc có thể gây cảm giác đầy bụng, khó tiêu và khó chịu.
Một số lưu ý khi sử dụng hắc sâm khi bụng đói
- Đối với những người có dấu hiệu nhạy cảm hoặc phản ứng với các thành phần của sâm, chẳng hạn như chóng mặt, đau đầu, hoa mắt, buồn nôn,… nên tạm ngừng sử dụng để đảm bảo an toàn.
- Lưu ý không kết hợp hắc sâm với củ cải hoặc hải sản, vì những thực phẩm này mang tính hàn (lạnh), trong khi sâm mang tính ôn. Sự kết hợp này có thể làm giảm hiệu quả của sâm, gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
- Việc sử dụng nhân sâm đúng liều lượng là rất quan trọng. Tốt nhất không nên dùng quá 10g mỗi ngày. Một số người cho rằng dùng càng nhiều sẽ càng tốt, nhưng đây là quan niệm sai lầm. Dù là thực phẩm bổ dưỡng, việc sử dụng quá liều có thể gây tác dụng phụ. Vì vậy, hãy tuân thủ liều lượng phù hợp để đảm bảo sâm phát huy tối đa hiệu quả.
- Ngoài ra, nếu đang sử dụng các loại thuốc điều trị như thuốc chống đông máu, thuốc tiểu đường, hoặc thuốc tăng huyết áp, không nên dùng hắc sâm. Điều này nhằm tránh những tương tác bất lợi giữa sâm và các loại thuốc, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Bìa viết trên đây là những thông tin hữu ích về thời điểm uống sâm đúng cách cùng những lưu ý quan trọng giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích của sâm. Hy vọng qua bài viết này, bạn đọc đã nắm được cách sử dụng sâm hiệu quả, đặc biệt là khi dùng lúc đói. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến nhân sâm, đừng ngần ngại liên hệ Hoa Korean để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết nhé!
Tôi là Đỗ Thị Hoá – là tác giả chuyên viết bài trên hoakorean.com. Tôi có 10+ năm kinh nghiệm về cung cấp các loại sâm hàn quốc, nấm linh chi, đông trùng hạ thảo… Với những kinh nghiệm của bản thân, tôi mong muốn chia sẻ đến bạn đọc những kinh nghiệm, cách sử dụng về sản phẩm để có thể giúp bạn có những lựa chọn tốt nhất.